Je ne me rappelle pas de mon premier fenouil, mais il n’y a pas très longtemps que j’en mange. Peut-être 5 ou 6 ans. Beaucoup de personnes n’aiment pas son côté anisé. Perso, je ne le sens pas trop, surtout
Fenouil poêlé au vinaigre balsamique
Podcast #05 – 2 axes d’évolution écologique pour 2021
Pour ce premier épisode de 2021, je voulais te parler de résolution. Ça sonnait bien pour Google. ❌ Mais voilà, j’ai pris il y a longtemps la résolution de ne plus prendre de résolution, et je m’y tiens très bien.
Betteraves grillées et purée de pomme de terre
🥶 Le froid est bien présent en ce début d’année et je m’en réjouis ! Les toits sont blancs de givre, parfois de neige, les cheminées fumes. Quand le ciel bleu matinal nous fait l’honneur de sa présence, il règne
Coût de l’alimentation écologique – décembre 2020
Bonne année 🥂 ! Je suis contente de commencer cette année avec l’article bilan de décembre 🙂. On voit un peu que c’était les fêtes dans mon budget, même si je n’ai pas fait de grosses folies. Je me demande
Podcast #04 – Comment gérer des fêtes (non) écologiques ?
Noël est un moment privilégié pour se retrouver en famille. Mais quand on a un mode de vie voire un régime alimentaire qui sort un peu des normes de notre société de surconsommation, le réveillon peut vite virer au drame