Tu savais qu’il faut de la farine de maïs nixtamalisée pour faire des tortillas ? Moi non plus. C’est pour ça que la recette du jour n’est pas des tortillas 😅. Heureusement, j’ai une autre recette sous la main qui
Salade de quinoa et jeunes navets
La soupe de ma Maman
La soupe de Maman ♥️. Une recette d’une grande simplicité au premier regard, mais qui est très particulière pour mon petit cœur chamallow. Voilà un an que ma Maman a quitté ce monde. Alors maintenant que je peux faire cette
Curry de navets façon blanquette
Nous voilà début mars. Je pleure l’hiver que nous n’avons pas eu 😭 (au mieux il a dû faire -5 °C pendant 2 jours). Je pense sérieusement à partir en Laponie l’année prochaine 🎅. En attendant, je te propose un
Hachis Parmentier « comme une soupe »
Nous sommes en plein cœur de l’hiver 🥶. Paraît-il… Personnellement, l’hiver, je l’attends encore. Il y a bien eu trois ou quatre flocons, on est descendu quelques fois en dessous de zéro… mais ce n’est pas un grand et bel