L'alimentation écologique, lien entre le Corps et la Terre
Il y a un moment que je vois des blettes, sans en avoir envie. Avec l’arrivée de l’automne 🍂, l’envie d’une bonne petite poêlée de blette s’est nettement fait sentir ! Ou bien c’est mon nouveau wok qui m’a influencée
On connait ma poisse pour les cakes. J’ai réussi à en faire un plutôt joli il n’y a pas longtemps, à base d’emmental et de noisettes 😃. Avec ce petit succès, je me suis décidée à me relancer dans l’expérience,
De base, cette recette est le recyclage d’un recyclage de recette 🙊. De mémoire, j’avais fait une salade de carottes râpées au cumin. Comme il en restait un tout petit peu, je l’ai intégré dans ma salade de lentilles et
En été, le rythme du blog se calme un peu. Entre vacances 🏖️, travail du site internet 💻 (tu as jeté un œil à ma belle page d’accueil ?) et d’autres projets à venir, j’ai besoin d’un peu d’espace. Voici
Est-ce que tu crois qu’en proposant des plats plein de fraîcheur, l’été va finir par s’installer 😎 ? Que le thermomètre va grimper au-dessus de 20°C plusieurs jours d’affilée 🌡️ ? Que les matins cesseront d’être frisquets ? Je l’espère
Et oui, encore un légume farci après ma courgette farcie d’il y a 15 jours. Bon, en même temps, cette aubergine me faisait de l’œil sur l’étale, je ne m’attendais pas du tout à en voir là 🤭. Et comme
🙌 Je suis très heureuse que les courgettes soient arrivées, mais je les préfère souvent accompagnées des autres légumes d’été. J’ai hâte que les tomates et aubergines soient là pour faire des ratatouilles, tians et compagnie. Alors pour patienter, j’ai
C’était le confinement, j’avais envie de pizza et j’avais un chou-fleur à manger. Une pizza au chou-fleur ? Oui ! Sauf que j’ai décidé de tester avec… les feuilles 💪 ! Et c’était super bon. Même Chéri qui n’est pas
Les lasagnes ont longtemps été ma plus grande malédiction en cuisine 😱. Depuis mes premières lasagnes aux micro-ondes (honte à moi 😅, mais c’était il y a 6 ou 7 ans, pardonne-moi), je n’ai fait que les rater. Mon challenge
Il y a longtemps que j’avais envie de mettre le pain de la boulangerie « Les 2 boulangers » en avant. J’aime beaucoup leur pain, le meilleur étant pour moi le pain des Alouettes 😍 ! En plus, il est bio,